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Il gusto dell 'Italia
ANTIPASTI
Grana Padano & rosemary French fries
ARANCINI deep fried arborio rice - mozzarella - Arrabiata sauce
CALAMARI FRITTI spicy pomodoro - house aioli
beef tenderloin carpaccio parmigiano reggiano - capers - arugula - special sauce
BURRATA & PROSCIUTTO San Daniele - arugula - cherry tomato
CRUDO OF THE DAY daily catch - preparation
OYSTERS ON THE HALF SHELL mignonette - cocktail sauce
INSALATA
ARUGULA parmigiano reggiano - lemonette
ITALIAN CHOPPED genoa salami - mozzarella - garbanzo - pepperoncini - black olives
MEDITERRANEA romaine lettuce - feta - cucumber - cherry tomato - green bell pepper - pepperoncini - Kalamata
CAESAR SALAD romaine hearts - parmigiano reggiano - breadcrumbs - anchovies
ROMAINE SPICY CALABRESE baby gem lettuce - aged pecorino - pine nuts
PIZZE
LUCREZIA smoked salmon - creme fraiche - wild arugula - capers - dill - lemon
MARGHERITA fior di latte - pomodoro - basil
PEPPERONI small artisan pepperoni - pomodoro - mozzarela
CALABRESE spicy salami - mozzarella - pomodoro
SAN DANIELE prosciutto - arugula - parmigiano reggiano - pomodoro - mozzarella
AL TARTUFO ricotta - sautéed mushrooms - shaved italian truffles
PASTE
RIGATONI SPICY VODKA tomato vodka cream sauce - grana padano
TAGLIATELLE FATTO IN CASA 6hr meat sauce - grana padano
BUCATINI CACIO E PEPE peppercorn - pecorino romano
ORECCHIETTE AL PESTO burrata
SECONDI
HALF JIDORI CHICKEN asparagus - caccio sauce
GRILLED SALMON skuna bay salmon - putanesca sauce - broccolini
VEAL CHOP MILANESE arugula - lemon - cherry tomatoes - spicy pomodoro
